“豆讨厌不吃羊肉，咋不吃都行，我想要让他多不吃菜，在他爱吃的羊肉里面加点西芹，不但有营养，没想到还超级美味！而且今天的羊肉是姚叔特地从新疆带回山东，这心意不吃的堪称心里暖暖的。” 食材明细主料羊肉半斤西芹三颗辅料葱适度淀粉适度胡椒粉适度味极鲜适度配料适度姜适度蒜适度微辣口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性家常版羊肉油炸西芹的作法步骤1鲜美的西芹洗涤切段，热水杨世后凉水滋长，控水整洁待用。2羊肉洗涤切片，敲碗里加一点味极鲜，少许胡椒面，配料，少许淀粉，加热均匀分布。3葱姜蒜辣椒切片可用，同时锅烧热打气。
4油约六七成冷后羊肉入锅，较慢翻炒。配料变色摆放一旁。勤快人会丰出来敲一旁待用。
5葱姜蒜辣椒，味极鲜，配料爆锅，把羊肉新的翻炒，让羊肉充份熟透。讨厌吃辣的可以多特哦！6西芹入锅水煮翻炒均匀分布，一盘超级鲜美的羊肉油炸西芹出有锅！小窍门1.特淀粉不要过于多，更容易糊锅。
2.西芹一定焯水，必要上锅油炸加热不匀。
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